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原材料は大豆、小麦、塩だけで造りました本醸造こいくち醤油 　きじょうゆ 360ミリリットルペットボトル入り

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「きじょうゆ」の「き」は漢字で書くと「生しょうゆ」となります、しかし、きじょうゆは生（なま）醤油ではありません。「なま」は搾った醤油を加熱処理していないことです、「き」は料理用語で混ざりけがないと言う意味で大豆、小麦、塩以外のものを加えていない加熱処理した本醸造しょうゆです。江戸時代には「なま」と「き」は同義語で、搾ったばかりのしょうゆは「なま」であると同時に混ざりけがないから「き」であり、同じものを指して両方の呼び方がされていました。笹埜醤油の「きじょうゆ」は本醸造こいくち醤油です、味も色も昔ながらのお醤油なので最初はかけ醤油としてお試し下さい。

名称 こいくちしょうゆ　本醸造
原材料名 大豆（国産）、小麦（国産）、食塩（国産）
内容量 360ミリリットル
容器 ペットボトル　／　高さ約20cm x 径約7cm
賞味期限 1年
保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。開封後は要冷蔵
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笹埜醤油
Tel. 086-953-0616　9：00〜18：00（木曜定休）
Fax. 086-953-0150
メール：takuhai@sasanosyoyu.com
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